最近很迷韓綜的爸爸我們要去哪兒....這幾個小朋友真的超可愛的~
其中我最愛的就是尹厚...肉嘟嘟的~超可愛~
而且看他吃東西會覺得每樣東西都很好吃~
(他的爸爸尹敏秀也是這樣覺得)
在第一季裡面~有一集民國的爸爸城柱~煮了一種叫浣熊炸醬麵的泡麵~(就是把浣熊麵跟炸醬麵兩種混在一起,沒想到大受孩子們的好評
於是我就託了學姐們到韓國幫我帶回來這兩種泡麵~
想吃吃看是不是真的這麼好吃
首先是浣熊麵~紅色的那包是浣熊,綠色的那包就是炸醬麵
我第一次去韓國時,有單買過綠色那包~那時還不知道浣熊炸醬麵~單吃綠色的炸醬麵我個人覺得太甜了~沒有鹹味
當時還覺得這種麵怎麼會好吃呢
後來看了爸爸我們要去哪後
想說就學學他們~也許兩種加起來真的好吃也說不定
左為浣熊麵(是辣的)右為炸醬麵(是甜的)
醬料包要先拿出來~因為裡面有蔬菜包,建議跟水、麵一起滾比較好喔
當然要燒水啦!
水滾之後把麵放下去滾,基本上韓國麵條都是QQ的麵條
如果你想吃爛一點可以主久一點~但我個人覺得QQ的比較好吃
所以大約主2-3分鐘左右
煮好後先撈起來~用盤子我覺得可能有點難拌料
所以後來就放在鍋子裡
接著把剩下的調味包放進去~
我看民國爸爸都用手扒雞的手套直接拌~
後來我也發現好像用手拌比較拌的勻
可是我臨時找不到手扒雞手套~
如果家中有白色的半斤或一兩那種塑膠袋
也可以反過來直接套手拌
拌玩之後就像這樣啦!
我覺得可能要加點剛剛煮熟麵的熱湯~不要太乾下去拌
會ㄍㄡ/在一起~水的份量可以看你耐不耐辣
坦白說浣熊麵挺辣的喔!如果比較重口味的人
水就可以不用加這麼多
我是先重口味一點~後來才又追加水
搭啷~~
果然驚為天人阿!!!
兩種麵扮起來真的很好吃~不過個人口味還是不同
口味就是辣辣微甜~喜歡的人可以試試看喔!
小當家特輯
THE END
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